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钓友菜谱

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钓获草鱼做酸菜鱼,附上酸菜鱼的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:32

钓获草鱼做一道酸菜鱼是最好的选择啦,现在就把我的酸菜鱼做法分享给大家,这么做好吃啊! 一、原料 酸菜、草鱼、山辣椒、大蒜、干辣椒、姜、葱、花椒、邳县豆瓣、芝麻。 调味料:胡椒粉、盐、色拉油、生粉。 二、制作 1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。 2、 洗

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舌尖上的鱼宴之酱焖鱼头的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:15

钓鱼有时候还真的挺累的,出钓时不仅要想尽办法把鱼钓回家、同时为了不让家人老是吃鱼吃到腻还要想尽办法把鱼做好为下次出钓打好基础;这不前两天偶得一鱼取其鱼头用一半做了一个剁椒鱼头,分管领导还有儿子不干了,剁椒鱼头哪的都吃的到、你把另一半

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钓获武昌鱼的做法,怎么做好吃

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:12

钓了一条武昌鱼,很美味啊,把做法分享给钓友们。 主料:武昌鱼(一条) 调料:葱姜丝(各十根)、火腿丝(十根)、姜片(四片)、大蒜(五粒切片)、香菜、干红辣椒(适量)、盐(两茶匙)、白胡椒(一茶匙)、味精(半茶匙)、蒸鱼豉油(三汤匙)、料酒(半汤匙)、食用油(一汤匙)、猪

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爱钓鱼爱吃鱼,请看我沙光鱼炖豆腐

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:12:05

钓了些沙光鱼,今天就用它来顿豆腐了,把过程给大家分享一下,喜欢吃的朋友可以借鉴。 原料:2两左右的沙光鱼6条,豆腐1斤 辅料:葱、姜、蒜少量,辣椒2个,生抽、料酒、胡椒粉、盐、糖适量 做法及过程: 将沙光鱼杀好、洗净,沥干水分 豆腐切块 葱切段、姜

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渔人妈妈自创的番茄汁红烧罗非鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:49

我和爸爸都是痴迷的钓鱼人,没事就去钓半天、一天的,我们家冰箱里也从来不缺少鱼。几乎每天都要吃鱼,为此妈妈还经常给我们自创新新的做鱼。今天就来给大家说说妈妈最近自创的一款新菜式番茄汁红烧鱼。 【主料】:罗非鱼一条1斤左右 【辅料】:油适量、盐

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舌尖上的鱼宴之麻辣口水鱼的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:44

麻辣口水鱼的是近年才在泸州兴起的,偶然的一次同学聚会时品尝了一下,不过大家晓得的,馆子里面的鱼和佐料就不说了嘛。 然而我时常在重庆地区的钓鱼群谈及凉拌鱼,居然没人知晓,很可惜,今晚我亲自动手做了这道让你流口水的凉拌鱼,但是由于仓促点,

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钓鱼人教你用草鱼做四川水煮鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:40

今天钓了条草鱼,在冬季能钓上来实属不易,回到家就教钓友们煮一道四川名菜吧水煮鱼。 我们先准备好700克的草鱼,200克的黄豆芽,还有一些调料,15克的盐、20克的料酒、40克的鸡蛋清、50克的豆瓣、8克的淀粉(豌豆)、各10克的大葱、姜、大蒜(白皮),15克的辣椒

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钓友倾情奉献好吃的香辣烤鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:33

我是一个钓友,我也特别爱吃鱼,今天就把一家人都喜欢吃的香辣烤鱼的做法分享给大家,只要你学会了就能HOLD得住厨房了。仅就这一道菜就能称霸朋友圈了,有木有

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夏日清爽美味的鱼鳞冻做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:17

我们一般钓上的鱼处理鱼鳞都会遗弃,根据营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病

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路亚到黑鱼怎么做的吃,红烧黑鱼做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:15

黑鱼的营养很丰富,肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 有祛风治疳,补脾益气,利水消肿之效; 身体虚弱,特别适合低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良的人食用。 主料:黑鱼 辅料:葱、姜、辣椒、花椒、八角; 油

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钓友分享鲜辣可口的川味家常烧鲤鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:11:06

我是一个钓鱼人,且非常爱吃川菜,觉得香辣的东西特别好吃,特别下饭有食欲,这样一来经常钓鱼后就会在家自己研究一些鱼的香辣川味的做法,这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的,做法跟红烧鲤鱼基本一样,但是味道绝对好过它,下面就分享给大家这道鲜辣可口美味

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舌尖上的鱼宴之青椒闷笋壳鱼的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:10:53

美食分享的时间又到了,今天小编给大家推荐的美食是青椒闷笋壳鱼。笋壳鱼与沙塘鳢(即土步鱼、鲋鱼)同科不同属,形态近似,其肉多而厚,骨刺极少,肉洁白细嫩,味尤鲜香,吃口甚好,正如清代袁枚所说:肉最松嫩,煎之、煮之、蒸之俱可;加腌芥作汤、

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钓到大翘嘴怎么做好吃,钓友清蒸大翘嘴

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:10:35

钓鱼、做鱼、吃鱼是我一大爱好,特别是翘嘴鱼,肉质细嫩,无论油炸还是清蒸,鲜美无比。但是细细品尝清蒸的翘嘴,就会感知其肉质有多么的细嫩滑爽,而鲜美的鱼味更令人回味悠长。今天做一道清蒸大翘嘴。鱼不是钓的,是从集市上拎的,一条活蹦乱跳的大翘嘴

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美味香煸鱼籽的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:10:35

平时与师傅他们出去钓鱼,钓回的鱼经常会有大量的鱼籽。以前他们都会和鱼一锅炖了。还得另外准备下酒菜。自从上回林云过来玩的张哥张大师的一展厨艺后,大伙对这道美味的香煸鱼籽是情有独钟。但凡钓鱼回来聚餐,就少不了这道下酒菜了。也正是因为当时

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吃货推荐的锅贴鱼最开胃又好吃

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:10:34

我是一个快乐的吃货。下面就给大家推荐一款特别好吃的菜锅贴鱼,香辣下饭。今天做的锅贴鱼是用刚买的不粘锅煎的鱼,少油,不粘锅,不烧锅,不糊锅,简单快手,易熟。 主料:鱼1条 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、蒜粉适量、生抽适量、调味料适量 步骤: 1.

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