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钓友菜谱

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童年味道之酸笋罗非鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:38:19

风和日丽下午,三五好友下班回来坐在一起聊钓鱼,聊着聊着就聊到了罗非鱼,大家都说罗非鱼油炸好吃,有的说油炸煮了更好吃,还有的说清汤罗非鱼好吃,我说还是酸笋煮罗非好吃,大家都说,那是童年的味道,那个年代穷啊,鱼都是煮着吃,还放很多菜在里

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[佳肴征帖] 独乐乐不如众乐乐

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:38:06

上次垂钓有特殊钓获,这玩意勘称美食中的精华!众钓友教了我一系列做法,可恰逢老妈带儿子回老家了,不忍独食,只好养着,在美食这方面,起码在家庭内部还是要实现人人平等的! 话说儿子不在身边,和老婆又重归二人世界,每天上班下班也不亦乐乎!没有

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媳妇要吃鱼,让她尝尝新厨艺

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:37:55

自从上一期的钓事征文活动以后,我相信大家都知道我有一个馋嘴的老婆了吧。我的老婆别的饮食无所谓,唯一最钟情的就是吃鱼,并且是各种鱼类各种吃法。其实这正合我意,因为大家也知道我是一个中毒太深的钓鱼人。 好了,闲话少叙。今天为大家介绍的是家

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[佳肴征帖] 我带儿子入坑之油炸小杂鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:37:43

明天孩子就要开学了,作为假期的最后一天陪孩子干点什么呢。思来想去,还是带孩子入坑钓鱼的大军吧。对于我这么酷爱钓鱼的人怎能不把这么好的爱好传授给孩子呢,你们说是吧。再说了以后万一孩子也能娶一个爱吃鱼的馋嘴媳妇呢,嘿嘿!总不能让我一人独

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面朝大海春暖花开,最爱家乡味!

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:37:02

天鸽已去帕卡又来,趁着这短暂的空系,带上家人好好的来一次探亲赶海之行。久别重逢的喜悦,总是让人满心期待。 一回头一转眼已过半年,思乡之情异常强烈,年迈的双亲更是让人难以释怀。 一样的天空不一样的蓝与白,洗涤心灵静人心态,一切都是那么的自

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[佳肴征帖] 报告:鱼出锅了,请品尝

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:36:43

从刚来好钓鱼平台交流学习至今已半载有余,发觉咱们这里是人才济济、高手如云啊!加之平台的活动火爆至极,来自五湖四海的英雄豪杰各显神通,一展身手。精彩的文章数不胜数,学生俺也爱热闹,趁着周末也来漏齿一下,顺便为自己庆祝在好钓鱼平台发帖100

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[佳肴征帖] 自己钓的鱼,就是香啊!刚赛咧

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:36:35

野钓回来,第一件事情就是将新鲜的大鱼美美的炖上一锅,给爱人这个馋猫解馋! 先将鱼去鳞,去鳃、内脏,去腥线,清理干净 将鱼剁成大块,配料有:葱、姜、蒜,糖醋、酱油等 将铁锅烧热,倒入油,放入葱姜蒜炝锅,将鱼下油锅,加水,水量不要没过鱼肉,

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[佳肴征帖] 一个渔翁一钓钩,一人独占一江秋

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:36:08

俗谚道:春钓滩,夏钓潭,秋钓荫,冬钓阳。可见一年四季皆可垂钓,钓者如能将其身融于自然,那便是是一种人生享受。可夏日做钓对于渔者却是精神与肉体的双重考验,幸运的是天公作美,让我的这次行程如此完美。 一、淡云疏雨八月天 领导在365的工作中终于

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[佳肴征贴] 来来来,喝完这杯再来几杯

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:36:06

夏去秋来,季节的更迭告诉爱好钓鱼的人们将迎来垂钓黄金期! 可偏偏大自然给了美丽的九寨沟当头一棒,突如其来的地震让大家猝不及防helliphellip灾难发生不久,党中央和四面八方的人们立即进入营救,争取尽快为灾区解难。好钓鱼平台也在第一时间发起了四川

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[佳肴征帖]自己动手丰衣足食 红烧美味翘嘴

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:35:47

由于干活忙,二十多天没钓鱼,昨天有空去三叉河耍了一天,一上来没口,后来起点风才路了几条翘嘴。回来的路上要经过我女儿的家,就直接在我女儿家里烧了吃。也算是享受天伦之乐吧。当然去鳞去内脏的活是我的,当时就没拍照。收拾好后锅里放油烧热,把

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鱼爱上羊,比狼疯狂:鲫鱼羊肉汤的做法

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:35:21

中国的文化博大精深,中国的美食也学问颇深。钓鱼快乐。做美食也很享受,我们吃东西都喜欢:鲜。就这样鱼就爱上了羊,下面就做道鲜美的:鲫鱼羊肉汤 。鱼字羊字鲜,相信我真的很鲜美,下面分享给大家 原材料新鲜鲫鱼,羊肉(颗粒,肉卷都可以),葱,姜

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钓到大鱼怎么办?做个酸菜鱼啊

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:34:39

应各位钓友的要求,厨师在这里给大家推荐一款酸菜鱼的吃法,技艺不精,望各位见谅,感兴趣的钓友们可以看一下,特别是那些钓到大鱼的钓友们可以了解一下以后自己钓到大鱼了,可以用这种吃法来满足自己的味蕾同时也处理了钓获的大鱼。青鱼和草鱼都可以

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[佳肴征贴] 因为爱,我为家人创道菜

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:34:39

什么是佳肴首先在我的脑海里,在不同的年龄和不同的时代,它有着不同的区别。儿时的我只要能放进嘴里的就是美味,出生在那个七上八下也就是70后,80后的年代里的人都知道,吃饱肚子才是最重要。 随着小平同志一不小心的画了一个圈之后,改革开放的春风吹

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酸甜可口的糖醋带鱼

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:34:27

带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。 材料准备 鲜带鱼小

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[佳肴征贴] 洞庭湖野生白条,下酒送饭黄金搭档

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92钓鱼人 发布于 2020/04/28 12:34:12

现钓的洞庭湖野生白条鱼。 破鱼。 去头。 清水洗净。 滤干水以后,放入食盐腌制半小时,一斤鱼,半勺子盐。 作料准备。 制作过程:点火。 放油,待油微开,有一点冒烟即可。 将腌制过的鱼再次清水过一遍。  下锅,小火炸至鱼发黄。 用筷子夹着感觉焦枯即

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